お茶としてのヤーコン

ヤーコンはお茶としてお楽しみいただけます！！

私たちは栄養成分を豊富に含んだヤーコン芋の葉を利用して、成分を逃さずお茶としてお楽しみいただけるよう加工しています。ヤーコン茶というものを耳にされたことのある方は多いと思いますが、実際に飲まれている方あまりいないのではないでしょうか。何故ならヤーコン茶は豊富な栄養を含みながらも味に独特のえぐみがあり、毎日飲むのには抵抗のある方が多かったからです。しかし私たちはなんとかこれほど体に得するお茶を、たくさんの人に飲んでいただきたいという思いから、研究を重ねついに美味しいヤーコン茶の製法にいきつきました。まず使用するヤーコンは長野県の雪解け水と豊かな土壌で育てたヤーコンのみ。さらに栽培から収穫まで自ら手をかけることです。外国産のヤーコンや県外産では真似できない上品な味わいを見出すことができます。そして従来のヤーコン茶特有の苦味や臭みを取り除くため、健康茶としては一般的にやられていない焙煎加工を施しました。そこまでやることで苦味や臭みとは程遠い、まろやかな甘みとハーブティーのような風味を引き出すことに成功しています。そんな茶葉を使用して作った私たちの自信作。それが”スノーヤーコン”です。

このスノーヤーコン。始めたころは、地道に手配りで地元の方に試飲していただき広めてきましたが、今では長野県内多くのご飲食店様のメニューに、ヤーコンハイという焼酎割りのアルコールメニューとしてご利用され始め、今では都内のOLのお客様などに大変ご好評頂けるようになりました。なぜアルコール？？と思われるかもしれませんが、実はヤーコン茶には二日酔いになりにくいという特徴があります。それだけではなく居酒屋の脂っこいメニューと一緒に取り入れていただくことで、血糖値の急激な上昇も抑え、体をリセットしてくれるのです。そういった口コミが広まりダイエットや体の健康を気にする若い女性に注目され、リピートして頂けるようになりました。そんなスノーヤーコンの体へのメリット・徹底管理された製法の秘密・美味しい飲み方をこのサイト内でご紹介していきます。

スノーヤーコンはあなたの生活を全面的にサポートします！